Contrôle d’hygiène (test de surface)

Contrôle de l’hygiène (essai de surface) à l’aide du luminomètre.

Le luminomètre sont des compteurs très sensibles. Selon le type de contrôle d’hygiène, un échantillon est prélevé à la surface avec l’un des écouvillons. En serrant le liquide vers le bas dans le réservoir, il est activé. Le liquide réagira à la présence d’Adénosine Tri Phosphate (ATP), libérant de la lumière. L’écouvillon est ensuite placé dans le luminomètre et l’intensité lumineuse est mesurée. Plus la lumière est mesurée, plus l’ATP est présent, plus la contamination